Τα Χριστούγεννα μας αρέσει να αφιερώνουμε λίγο περισσότερο χρόνο στην κουζίνα, δημιουργώντας διάφορες λιχουδιές για να κεράσουμε τους φίλους μας και τους συγγενείς.
Τα μπισκότα έχουν φυσικά την τιμητική τους κι εμείς σας προτείνουμε μια εύκολη συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα –μπαστουνάκια!
Υλικά
1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα άχνη ζάχαρη
1 αυγό
1 ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 ½ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ τοποθετούμε το βούτυρο και την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε.Στην συνέχεια ανακατεύουμε το αυγό με το εκχύλισμα βανίλιας και μέντας και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε στη μισή ζύμη το χρώμα ζαχαροπλαστικής. Βάζουμε τα δύο μείγματα στο ψυγείο για 4 ώρες το λιγότερο.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου. Στο ταψί εφαρμόζουμε ένα αντικολλητικό χαρτί και πλάθουμε την ζύμη χιαστί με τα δύο διαφορετικά χρώματα σε μπαστουνάκια και τοποθετούμε στο ταψί.
Ψήνουμε για 10-12 λεπτά
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις
