BACK TO TOP

Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας

Το πιο απολαυστικό γλυκό των γιορτών

 

O κορμός σοκολάτας ή το μωσαϊκό είναι ένα από τα γλυκά που σερβίρεται όλες της εποχές του χρόνου όμως έχει την τιμητική του και τα Χριστούγεννα. Στολίζεται με άχνη ζάχαρη, φουντούκια ή καρύδα και διακοσμεί το εορταστικό τραπέζι. Δοκιμάστε τον στην χειμωνιάτικη εκδοχή του με ξηρούς καρπούς και μαύρη σοκολάτα για πιο έντονη γεύση.

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα πτι -μπερ

1 κούπα γάλα

Μισή κούπα φουντούκια

3 κουτ. σούπας κακάο

100 γρ. μαύρης σοκολάτας

125 γρ. βούτυρο

3 κουτ. σούπας ζάχαρη

Εκτέλεση

Λιώστε το βούτυρο σε μία μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το γάλα και το κακάο. Ανακατέψτε τα σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε τη ζάχαρη και ανακατέψτε την μέχρι να διαλυθεί. Στη συνέχεια προσθέστε τη μαύρη σοκολάτα. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το μάτι.

Όταν  λιώσει η σοκολάτα, ανακατέψτε την και αφήστε την να κρυώσει.

Σπάστε όλα τα μπισκότα σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε το μείγμα σοκολάτας (κρύα) στα μπισκότα.  Προσθέστε τα φουντούκια και ανακατέψτε.

Όταν κρυώσει αρκετά, τυλίξτε τον κορμό με αλουμινόχαρτο, πιέζοντάς το στις άκρες για να δώσετε το σχήμα που θέλετε.

Τοποθετήστε στην κατάψυξη για τρεις ώρες.

Διακοσμήσετε με καρύδα ή φιστίκια αιγίνης.

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα και υγιεινά υλικά για τις γλυκές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

 

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας