Τα cupcakes είναι το ιδανικό γλυκό για το πρωινό, το απογευματινό αλλά και το βραδινό! Δοκιμάστε αυτές τις μικρές μπουκίτσες σοκολάτας και σίγουρα θα γίνουν οι αγαπημένες σας!
Υλικά για τα cupcakes
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι κακάο
Μισό φλιτζάνι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Μισό φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι από λευκό κρασί
1 αυγό
1 κουτ.γλ.εκχύλισμα βανίλιας
Μισό φλιτζάνι βραστό νερό
Για το γλάσο
Μισό φλιτζάνι πραλίνα φουντουκιού
110 γρ. τυρί κρέμα
Μισό φλιτζάνι βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
Αναμειγνύουμε σε ένα μίξερ τα ξηρά συστατικά και μετά προσθέτουμε τα υγρά
Ανακατεύουμε για 2 λεπτά
Προσθέτουμε το μείγμα στις βάσεις για τα cupcakes
Ψήνουμε για 20 λεπτά και τα αφήνουμρ να κρυώσουν
Εντωμεταξύ φτιάχνουμε το γλάσο
Ανακατεύουμε το βούτυρο με το τυρί κρέμα
Προσθέτουμε την πραλίνα και ανακατελυουμε
Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά
Βάζουμε το γλάσο για 30 λεπτά στο ψυγείο
Διακοσμούμε τα cupcakes με το γλάσο και σερβίρουμε
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις
