Θέλετε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο μέσα σε 10 λεπτά; Ο σολομός είναι μια ιδανική επιλογή αφού δεν θέλει πολύ ώρα ψήσιμο ενώ συνοδεύεται τέλεια με τα σπαράγγια!
Υλικά
2-3 φιλέτα σολομού
Μια χούφτα σπαράγγια
1 κουτ.σούπας ανάλατο βούτυρο
1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
Χυμός και ξύσμα από μισό λεμόνι
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι μια κουταλιά βούτυρο και μια κουταλιά ελαιόλαδο
Προσθέτουμε τον σολομό και τα σπαράγγια και αλατοπιπερώνουμε
Μαγειρεύουμε για 4 λεπτά σε κάθε πλευρά
Προσθέτουμε το σκόρδο, το ξύσμα και τον χυμό
Αφήνουμε για 1 λεπτό και σερβίρουμε
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις