Η σπανακόπιτα είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά που είναι νόστιμα και θρεπτικά και μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και στο σπίτι. Ανακαλύψτε μια εύκολη συνταγή για πιτάκια με σπανάκι και πράσο που θα σας ενθουσιάσει.
Υλικά
1 πακέτοφύλλο για πιτάκια
2 πράσα (ψιλοκομμένα)
Κρεμμύδι φρέσκο (ψιλοκομμένο)
Αυγό
400 γρ. φέτα σκληρή (θρυμματισμένη)
Άνηθος
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βάλτε λίγο λάδι στη κατσαρόλα και σωτάρετε το κρεμμύδι, το πράσο και το σπανάκι.
Ανακατέψτε για 4 λεπτά και βάλτε το μείγμα σε σουρωτήρι
Αφήστε το να στραγγίξει από τα υγρά του
Ρίξτε τη φέτα, το αβγό και τον άνηθο, αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε το μείγμα καλά
Βάλτε σε κάθε φύλλο μια κουταλιά γέμιση
Λαδώστε τα πιτάκια και βάλτε τα σε λαδωμένο ταψάκι
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πίτες σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!