BACK TO TOP

Εύκολη τάρτα λεμονιού

Μια λαχταριστή συνταγή

 

H λεμονόπιτα ή ή τάρτα λεμονιού είναι ένα γλυκό που είναι ιδανικό για να συνοδεύσει τον καφέ σας αλλά και σαν επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα αφού έχει μια ελαφριά γεύση. Ανακαλύψτε μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τάρτα λεμονιού στο σπίτι.

Υλικά για την τάρτα

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κ. γλ. baking powder

3 κ. γλ. ζάχαρη

125 γρ. φρέσκο παγωμένο βούτυρο

4 κ. σ. παγωμένη σόδα

Υλικά για την κρέμα λεμονιού

1 1/2 φλ. ζάχαρη

7 1/2 κ. σ. corn flour

1/2 κ. γλ. αλάτι

1 1/2 φλ. νερό

3 κρόκους χτυπημένους

ξύσμα από 3 λεμόνια

2 κ. σ. βούτυρο

1/2 φλ. χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμετο αλεύρι, το baking powder, το βούτυρο και τη ζάχαρη

Ραντίζουμε με τη σόδα, κάνουμε τη ζύμη μια μπάλα και τυλίγουμε σε ζελατίνα

Τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το corn flour, τη ζάχαρη, το νερό και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το corn flour

Βάζουμε το μείγμα στη φωτιά μέχρι να πήξει

Χτυπάμε τους κρόκους και προσθέτουμε την κρέμα μαζί με το βούτυρο, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού.

Ανακατευούμε και άφήνουμε το μείγμα να κρυώσει

Ανοίγουμε χοντρό φύλλο σε λαδωμένη ταρτιέρα

Τρυπάμε με πιρούνι, ρίχνουμε την κρέμα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

 

 

 

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας