Το σουφλέ σοκολάτας είναι ένα γλυκό-πειρασμός για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Μικροί και μεγάλοι το επιλέγουν τις στιγμές που έχουν…λιγούρες και συχνά το συνοδεύουν με παγωτό ή σαντιγί. Εμείς βρήκαμε την πιο εύκολη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι, ακριβώς όπως πρέπει χωρίς να ξεφουσκώσει!
Υλικά
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
5 αυγά
125 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
3/4 κούπας ζάχαρη
1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. βούτυρο
2 βανίλιες
Εκτέλεση
Λιώνουμε το βούτυρο και τη κουβερτούρα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά
Αναμειγνύουμε σε ένα μίξερ τη ζάχαρη μαζί με τα αυγά
Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα
Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά -σιγά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια
Βουτυρώνουμε ένα σκεύος για σουφλέ και ρίχνουμε το μείγμα
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 15 λεπτά
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
