H σούπα λαχανικών είναι μια γευστική πρόταση για τα χειμωνιάτικα βράδια αλλά και τις μέρες που θέλουμε να φάμε κάτι θρεπτικό και πλούσιο σε γεύση. Δοκιμάστε αυτή τη σούπα που μπορείτε να τη φτιάξετε γρήγορα και εύκολα.
Υλικά
1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
1 καρότο
1 πατάτα
1 κολοκυθάκι
1 κρεμμύδι
Λάδι
Σέλινο
1-2 κύβους λαχανικών
Πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε νερό μαζί με 1-2 κύβους λαχανικών
Προσθέτουμε λίγο πιπέρι και όλα τα λαχανικά κομμένα σε κύβους
Ρίχνουμε 4-5 κουταλιές λάδι και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά
Προσθέτουμε το ρύζι και αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά
Αφήνουμε για 2-3 λεπτά και σερβίρουμε
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις
