Αν απολαμβάνετε τα μπέργκερ κάθε φορά που τρώτε έξω, ίσως ήρθε η στιγμή να φτιάξετε μια ιταλική συνταγή στο σπίτι με καραμελωμένα κρεμμύδια αλλά και μυρωδικά που δίνουν μοναδική γεύση και άρωμα.
Υλικά
500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
1 αυγό
1 πιπεριά
2 κουταλιές της σούπας μαιντανός
1 κουταλιά της σούπας θυμάρι
1 κουταλιά της σούπας δεντρολίβανο
4 ψωμάκια για μπέργκερ
70 γραμμάρια ρόκας
2 κουταλιές της σούπας φρέσκος βασιλικός
4 ροδέλες κρεμμύδια
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τα μυρωδικά, την πιπεριά και τα ανακατεύετε με τον κιμά και το αυγό. Φτιάχνετε 4 μπιφτέκια για τα μπέργκερ.
Έπειτα βάζετε τα μπιφτέκια στο γκριλ και τα ψήνετε για 3 με 4 λεπτά και από τις δύο μεριές.
Σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια μέχρι να καραμελώσουν.
Ανοίγετε τα ψωμάκια τοποθετείτε τα μπιφτέκια και από πάνω τους βάζετε τα καραμελωμένα κρεμμύδια μαζί με τα φύλλα ρόκας.
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
