Φτιάξτε μια μακαρονάδα με κρεμώδη υφή και συνδυάστε την με μπρόκολο και κοτόπουλο! Το αποτέλεσμα θα αρέσει και στα παιδιά- ακόμα κι αν δεν προτιμούν το μπρόκολο!
Υλικά
1 συσυκευασία μικρά μακαρόνια
3 κούπες μπρόκολο κομμένο σε μπουκιές
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο και κομμένο σε μπουκιές
2 κουτ.σούπας βούτυρο
¼ κούπας αλεύρι γ.ο.χ.
1 κούπα γάλα
1 κούπα ζωμός κότας
Σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι-πιπέρι
2 κούπες τριμμένο τυρί τσένταρ
Εκτέλεση
Μαγειρεύουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Προσθέτουμε το μπρόκολο 2-3 λεπτά πριν σουρώσουμε τα μακαρόνια
Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι
Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε
Προσθέτουμε σιγά-σιγά το γάλα και τον ζωμό
Προσθέτουμε λίγο σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το τριμμέμο τυρί
Ρίχνουμε στο τηγάνι τα μακαρόνια μαζί με το μπρόκολο και το κοτόπουλο
Σερβίρουμε αν θέλουμε με λίγο τριμμένο τυρί
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις