Τα muffins είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που μπορούμε να απολαύσουμε όλη μέρα. Είναι ιδανικά για το πρωινό, το απογευματινό αλλά και σαν επιδόρπιο μετά το φαγητό. Φτιάξτε μια νόστιμη συνταγή με κομματάκια σοκολάτας και υλικά που πάντα έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας.
Υλικά
Μισή κούπα ανάλατο βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη
2 κουτ. γλυκού βανίλια
2 κου.γλυκού μπέικιν πάουντερ
2/3 κούπας κακάο χωρίς ζάχαρη
½ κουτ.γλυκού αλάτι
2 αυγά
¾ κούπας άπαχο γάλα
1/3 κούπας sour cream
1 ½ κούπες δάκρυα σοκολάτας
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέικιν, το κακάο και το αλάτι
Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και ανακατεύουμε
Προσθέτουμε το γάλα και την sour cream και ανακατεύουμε
Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά και ανακατεύουμε
Ρίχνουμε και την σοκολάτα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά
Βάζουμε σε 12 βάσεις για muffins και ψήνουμε για 25 λεπτά
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις