Με φέτα και ψωμάκι, τα φασολάκια είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα πιάτα του οικογενειακού τραπεζιού που τρώγονται κάθε εποχή του χρόνου. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.
Υλικά
1 κιλό φασολάκια
3 ώριμες ντομάτες
1 κουτ.σούπας πελτέ
1 κύβος λαχανικών
3 πατάτες
1 κύβος λαχανικών
1 καρότο
Ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο
Ρίχνουμε τις ντομάτες τριμμένες (χωρίς τα σπόρια)
Προσθέτουμε τα φασολάκια και ανακατεύουμε
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τον κύβο, το καρότο και τις πατάτες
Προσθέτουμε και τον πελτέ που έχουμε διαλύσει σε λίγο νερό
Προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν τα φασολάκια και σιγοβράζουμε
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!