Ο μαϊντανός καλλιεργείται ως βότανο, μαχαρικό και λαχανικά κι ένα από το πιο δημοιλή συστατικά της μεσογειακής –αλλά και άλλων- κουζίνας. Δίνει γέυση σε κάθε πιάτο κι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Γιατί θεωρείται υπερ-τροφή;
Ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που προλαμβάνουν την πρόωρη γήρανση και βλάβη των κυττάρων. Περιέχει βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, όπως η βιταμίνη Κ, το σίδηρο, το φολικό οξύ, και η βιταμίνη C.
Πώς μπορούμε να το αξιοποιήσουμε στα καθημερινά γεύματα:
Προσθέστε τον στην σούπα και τη σαλάτα σας
Φτιάξτε σάλτσα με μαϊντανό για τα μακαρόνια σας
Προσθέστε τον στα ψητά, στα κρεατικά αλλά και στα φαγητά κατσαρόλας.
Γαρνίρετε την ομελέτα με μαιντανό και βάλτε μια μικρή δόση στις σάλτσες για τα σάντουιτς.
Be Unique!
Αγοράστε τα πιο ποιοτικά βότανα, μπαχαρικά και λαχανικά από τα Debenhams Foodhall για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
