Το ρυζόγαλο είναι το αγαπημένο γλυκό των παιδιών αλλά και των γονιών αφού είναι νόστιμο και υγιεινό. Φτιάξτε στο σπίτι την παραδοσιακή συνταγή και απολαύστε αμέσως- κάποιοι το καταναλώνουν και ζεστό- την πιο γλυκιά λιχουδιά.
Υλικά
2 λίτρα πλήρες γάλα αγελάδας
150 γρ. ζάχαρη
1 λίτρο νερό
5 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα
1 βανίλια
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα το γάλα και το νερό μέχρι να γίνει χλιαρό
Ρίχνουμε το ρύζι μαζί με τη ζάχαρη
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και τότε χαμηλώνουμε τη φωτιά
Αφήνουμε να βράσει το ρύζι χωρίς να ανακατεύουμε
Όταν αρχίζει να πήζει ανακατεύουμε μόνο πάνω –πάνω και στη συνέχεια και κάτω στον πάτο
Όταν αρχίσει να κάνει φουσκάλες σταματάμε το ανακάτεμα και αφήνουμε για 2 λεπτά
Αφήνουμε για λίγο μέχρι να πήξει λίγο ακόμα και μεταφέρουμε σε μπολάκια
Σερβίρουμε ή ζεστό ή τοποθετούμε το ψυγείο να κρυώσει
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις
