BACK TO TOP

Mπισκότα βουτύρου με βατόμουρο και αμύγδαλο

Τα πιο ξεχωριστά μπισκότα shortbread

 

Τα shortbread cookies, δηλαδή τα μπισκότα βουτύρου, συνοδεύουν ιδανικά το τσάι σας ή τον καφέ σας. Ανακαλύψτε μια συνταγή με βατόμουρο και αμύγδαλο που δίνουν τέλεια γεύση στα μπισκότα και τα κάνουν ιδανικά για το πρωινό σας.

Υλικά

1 κούπα βούτυρο

2/3 της κούπας ζάχαρη

½ κουταλιά της σούπας αμύγδαλο

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

½  κούπα μαρμελάδα βατόμουρου

1 κουταλιά της σούπας γάλα

¾ κουταλιά της σούπας αμύγδαλο

½ ζάχαρη ζαχαροπλαστικής

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175ο βαθμούς

Σε ένα μεσαίο μπολ ρίχνετε την ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να λιώσουν. Υστέρα βάζετε την ½ κουταλιά της σούπας αμυγδάλου.

Ρίχνετε και το αλεύρι μέχρι η ζύμη να ενωθεί. Πλάστε με τη ζύμη μικρά μπαλάκια και τοποθετήστε τα σε ένα αντικολλητικό φύλλο. Με το δάχτυλο ή ένα κουτάλι ανοίξτε μια τρύπα στη μέση τους.

Ψήστε τα για 14 με 18 λεπτά στο φούρνο ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα. Όταν γίνουν, αφήστε τα να κρυώσουν για ένα λεπτό στο αντικολλητικό φύλλο.

Σε ένα μεσαίο μπολ ρίχνετε και ανακατεύετε τη ζάχαρη και τα ¾ του αμύγδαλου μαζί με το γάλα. Όταν είναι έτοιμα  πασπαλίζετε τα ζεστά μπισκότα.

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας