BACK TO TOP

Μπριζολάκια με σάλτσα μήλου και κρέμα γάλακτος

Ιδανικό πιάτο για το Σαββατοκύριακο

 

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ξεχωριστό και ιδιαίτερο; Τα μπριζολάκια με σάλτσα μήλου και κρέμα γάλακτος είναι ένα πιάτο με μοναδική γεύση που σίγουρα θα δοκιμάζετε ξανά και ξανά!

Υλικά

4 χοιρινά μπριζολάκια

1 κιλό μήλα καθαρισμένα και κομμένα

Μισή κούπα  χυμό μήλου

1/3 κούπας κρέμα γάλακτος

2 κουτ.σούπας έτοιμο ή σπιτικό σκορδόλαδο

1 κουτ.σούπας φασκόμηλο

3 κουτ.σούπας βούτυρο

4 κουτ.σούπας μαύρη ζάχαρη

Αλάτι -πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα άλλο τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη

Όταν λιώσει προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσουν

Βάζουμε το σκορδόλαδο σε ένα τηγάνι και τοποθετούμε τις μπριζόλες

Αφήνουμε για 5 λεπτά περίπου σε κάθε πλευρά

Προσθέτουμε τον χυμό κι όταν μειωθεί η σάλτσα στο μισό προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το φασκόμηλο και αλατοπιπερώνουμε

Όταν έχει πήξει η σάλτσα προσθέτουμε τα μήλα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από την υπεραγορά SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

 

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας