Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές φρυγανισμένες φέτες ψωμιού που συνδυάζονται τέλεια με τυρί, ελαιόλαδο και ντομάτα. Είναι ιδανικές για σνακ αλλά και για ορεκτικό σε ένα τραπέζι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που θα φτιάξετε εύκολα με 4 μόνο υλικά.
Υλικά
400γρ. ντοματάκια
2 κουτ.γλ. ελαιόλαδο
Μισή κούπα τυρί ρικότα
4 φέτες ψωμί
Αλάτι-Πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς
Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί και από πάνω τα ντοματάκια
Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με ελαιόλαδο
Ψήνουμε για 45 λεπτά και τα αφήνουμε να κρυώσουν
Ψήνουμε τα ψωμάκια
Αλείφουμε με το τυρί και σερβίρουμε με τα ντοματάκια κι αν θέλουμε λίγο επιπλέον ελαιόλαδο
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
