Το μάνγκο έχει κερδίσει με την αξία του μια θέση στις μεσογειακές κουζίνες. Τα θρεπτικά συστατικά του το κάνουν ιδανικό για σνακ αλλά και ως υλικό για τα γλυκά και τις σαλάτες μας. Δοκιμάστε μια εύκολη σαλάτα με μάνγκο που προσφέρεται ως συνοδευτικό μαζί με tacos ή σαν σαλάτα.
Υλικά
Μαρούλι ή ρόκα πλυμένα και κομμένα
3 ώριμα μάνγκο κομμένα σε κύβους
Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1 καυτερή πιπεριά κομμένη
Κόλλιανδρο
Λίγο αλάτι
Χυμός από ένα λάιμ
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ προσθέστε όλα τα υλικά και ανακατέψτε. Προσθέστε λίγο αλάτι.
Αφήστε τη σαλάτα για λίγη ώρα στο ψυγείο για να βγουν τα αρώματα.
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τη σούπα σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσηςUnique By Ermesκαι να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
