BACK TO TOP

Παραδοσιακά Πασχαλινά κουλουράκια

Νόστιμα κι εύκολα κουλουράκια της Λαμπρής

 

Τα Πασχαλινά κουλουράκια ή κουλουράκια της Λαμπρής δεν έχουν μόνο χαρακτηριστικό σχέδιο –την πλεξούδα-αλλά και γεύση. Δεν λείπουν από κανένα σπίτι, αφού συνοδεύουν τέλεια όχι μόνο τον καφέ μετά το πλούσιο γεύμα της Κυριακής αλλά και το πρωινό της επόμενης μέρας.

Υλικά

2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.

Μισή κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

¾ κούπας ζάχαρη

100ml γάλα

2 αυγά

25 ml χυμό πορτοκαλιού

1 βανίλια

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

¼  κ.γ.αλάτι

¼  κ.γ.μπέικιν πάουντερ

¼  κ.γ.μαγειρική σόδα

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο σε μίξερ μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε τη ζάχαρη

Χτυπάμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε  1 αυγό συνεχίζοντας να χτυπάμε

Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το γάλα, το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανίλια, αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και τη μαγειρική σόδα

Χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα

Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε το μείγμα με τα χέρια

Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμα

Βάζουμε τη ζύμη σε μπολ και το καλύπτουμε

Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας