Δεν υπάρχει πιο νόστιμη και θρεπτική σούπα από την πατατόσουπα. Μας ζεσταίνει τους κρύους μήνες, μας χορταίνει κι αν προσθέσουμε και μπέικον γίνεται πεντανόστιμη!
Υλικά
6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένες
3 κούπες πατάτες κομμένες σε κυβάκια
1 μικρό καρότο τριμμένο
Μισή κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
400ml ζωμός κοτόπουλου
3 κουτ.σούπας αλεύρι γ.ο.χ
3 κούπες γάλα
200 γρ. Τριμμένο τυρί
Μαιντανός, Σέλερι
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το μπέικον
Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι και τον ζωμό
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά με σκεπασμένο καπάκι μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες
Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το γάλα και ρίχνουμε το μείγμα στη σούπα
Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε το τυρί
Σερβίρουμε με μυρωδικά
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
LET’S GET PERSONAL: Ψάχνεις κάτι προσωπικό; Από σήμερα το έχεις
