Αν θέλετε να βάλετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας τότε ο καλύτερος τρόπος είναι να τα συνδυάσετε με τα αγαπημένα σας φαγητά. Φτιάξτε πέννες με σπανάκι για όλη την οικογένεια, μια θρεπτική αλλά και νόστιμη συνταγή.
Υλικά
2 κούπες ψιλοκομμένο σπανάκι
1 κούπα βρασμένες πέννες
2 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα
2 κουτ.σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο
½ κουτ.σούπας μαργαρίνη
Μισή κούπα γάλα χαμηλό σε λιπαρά
Μισή κουταλιά της σούπας κορνφλάουρ
1 κουτ.σούπας ψιλοκομμένη ρίγανη
Αλάτι -πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Σε τηγάνι τσιγαρίζουμε το σκόρδο, τη ρίγανη και στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαργαρίνη
Ανακατεύουμε το γάλα με το κορνφλάουρ και το βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι μαζί με το σπανάκι
Το βράζουμε για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσει
Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα
Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση
Σερβίρουμε με παρμεζάνα
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
