Θέλετε μια υγιεινή σαλάτα για να προσθέσετε στο σάντουιτς σας και να σας χορτάσει;Βρήκαμε την τέλεια συνταγή!
Υλικά
3 ¼ φλιτζάνια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους.
2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
¾ του φλιτζανιού σάλτσα αβοκάντο
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Αλάτι και πιπέρι
4 μεγάλες φέτες ψωμί με προζύμι
Για το dressing
2 αβοκάντο κομμένα και καθαρισμένα
1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
¼ φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό
¼ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα δυόσμου
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
½ φλιτζάνι νερό
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπλέντερ βάλτε μέσα όλα τα υλικά για το dressing και ανακατέψτε
Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους συνδυάστε όλα τα υλικά για την σαλάτα και ανακατέψτε
Σερβίρετε την σαλάτα μέσα σε σάντουιτς ή πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί και προσθέστε το dressing κατ’επιλογή
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας και μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από όλα τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
