BACK TO TOP

Σαλάτα με κολοκύθα και αβοκάντο

Μια θρεπτική και υγιεινή συνταγή

 

Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να περιέχουν μόνο μαρούλι ή ντομάτα. Προσθέστε στο πιάτο σας μια ποικιλία από λαχανικά, όπως η κολοκύθα και το αβοκάντο, κι απολαύστε μια πεντανόστιμη σαλάτα κάθε στιγμή της μέρας.

Υλικά

1-2 φέτες κολοκύθα καθαρισμένες

90 γρ. χαλούμι κομμένο σε κυβάκια

Μισό αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια

Λίγο μαρούλι

Αλάτι-πιπέρι

2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο

1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο

1 κουτ.σούπας βαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς

Κόβουμε την κολοκύθα σε κυβάκια και ψήνουμε σε ταψάκι με μια κουταλιά ελαιόλαδο για μισή ώρα περίπου

Αναμειγνύουμε δυο κουταλιές ελαιόλαδο με το βαλσάμικο

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ψήνουμε το χαλούμι για 2 λεπτά

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το χαλούμι, την κολοκύθα και τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνουμε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο

Ανακατεύουμε και σερβίρουμε

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις σαλάτες σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας