Θα δοκιμάζατε ένα γλυκό χωρίς ζάχαρη που περιέχει 2 αβοκάντο; Η τάρτα σοκολάτας με αβοκάντο θα σας ενθουσιάσει τόσο πολύ αφού όχι μόνο είναι γλυκιά χωρίς ζάχαρη αλλά περιέχει και συστατικά που δίνουν εκπληκτική γεύση στο γλυκό!
Υλικά
2 ώριμα αβοκάντο καθαρισμένα
¼ κούπας κακάο σε σκόνη
2 κούπες ινδική καρύδα
4 κουτ.σούπας λάδι καρύδας
Μισή κούπα αλεύρι ολικής άλεσης
6 κουτ.σούπας μέλι
1 κουτ. σούπας espresso
2 κουτ.σούπας γάλα καρύδας
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι βάζουμε την καρύδα μέχρι να ροδίσει και την αφήνουμε στην άκρη
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ μιάμιση κούπα καρύδα με το λάδι καρύδας, το αλεύρι και μια κουταλιά μέλι
Ανακατεύουμε και το ανοίγουμε με τα χέρια μας σε μια φόρμα για τάρτα μέχρι να καλυφτεί η βάση και λίγο παραπάνω στις άκρες
Αναμειγνύουμε το αβοκάντο, το υπόλοιπο μέλι, το κακάο, τον εσπρές, το γάλα και το αλάτι
Τοποθετούμε πάνω από την τάρτα και βάζουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες
Πασπαλίζουμε με καρύδα και σερβίρουμε
Be Unique!
Αγοράστε τα πιο υγιεινά τρόφιμα για τη διατροφή σας στα Debenhams Foodhall για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
