BACK TO TOP

Σουπιές με ρύζι στην κατσαρόλα

Μια κλασική νηστίσιμη συνταγή

 

Οι σουπιές έχουν την τιμητική τους κατά τη διάρκεια της νηστείας αφού συνδυάζονται εύκολα τόσο με λαχανικά όπως το σπανάκι όσο και με κριθαράκι ή ρύζι. Δοκιμάστε μια εύκολη συνταγή κατσαρόλας με σουπιές και ρύζι και σερβίρετε ένα πιάτο με υπέροχο άρωμα και γεύση.

Υλικά

1 κιλό σουπιές

500 γρ. ρύζι

250γρ. ντομάτα κονκασέ

2 σφηνάκια ούζο

5 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα

λίγο λευκό  κρασί

Ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα

Καθαρίζουμε τις σουπιές και τις κόβουμε σε μπουκιές

Προσθέτουμε τις σουπιές στη κατσαρόλα και σοτάρουμε για 4 λεπτά

Ρίχνουμε λίγο λευκό κρασί, τη ντομάτα και το ούζο

Προσθέτουμε νερό για να καλύψουμε το φαγητό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά

Βράζουμε το ρύζι σε άλλη κατσαρόλα

Το προσθέτουμε στις σουπιές και ανακατεύουμε

Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα κρεμμύδια

Be Unique! 

Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τις πιο ξεχωριστές συνταγές σας από τα SPAR για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.

Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!

x

Mπορείτε να περιορίσετε την αναζήτησή σας επιλέγοντας μία από τις παρακάτω κατηγορίες:

x

Personal Shopper

Φιλτράρετε την αναζήτησή σας

ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ / Ι AM LOOKING FOR

ΘΕΛΩ / I WANT TO

x

Ask a UNIQUE advisor
for beauty tips

x

Ask a UNIQUE advisor
for fashion tips

x

Eπικοινωνήστε μαζί μας