Oι μπρουσκέτες είναι τα ιδανικά ορεκτικά για ένα εορταστικό τραπέζι γιατί γίνονται εύκολα ενώ κρύβουν σε μικρές μπουκιές όλη τη νοστιμιά από τα toppings και το φρυγανισμένο ψωμάκι. Επιλέξτε φρέσκια ντομάτα και προσούτο για να απογειώσετε τη γεύση σε αυτό το ξεχωριστό ορεκτικό.
Υλικά
1 μπαγκέτα
2 ντομάτες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Προσούτο
1 πρέζα ρίγανη
1/2 φλ. τσαγ. τρίμματα φέτας
1 κ.γλ. ξίδι μπαλσάμικο
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο και τη ρίγανη.
Κόβουμε τη μπαγκέτα διαγώνια σε λεπτές φέτες.
Αλείφουμε τη μπαγκέτα με το μείγμα του ελαιόλαδου.
Τις βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις ανακατεύουμε σε ένα μπολ με το ξίδι και τη φέτα.
Με ένα κουτάλι βάζουμε τις ντομάτες πάνω στη μπρουσκέτα και όσο προσούτο θέλουμε.
Be Unique!
Προμηθευτείτε τα πιο νόστιμα υλικά για τα ορεκτικά και τις συνταγές σας από τα Debenhams Foodhall για να επωφεληθείτε από το πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes και να απολαύσετε μοναδικά προνόμια.
Με την εγγραφή σας στο πρόγραμμα επιβράβευσης Unique By Ermes για κάθε αγορά 1€ σε τρόφιμα και είδη supermarket κερδίζετε 1 πόντο που μπορείτε να εξαργυρώσετε σε επόμενες αγορές σας στα καταστήματα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα (βρείτε τα εδώ)!
